traditions artisanales ( 1)

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lussac-les-Châteaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que pâtissier(e)-tourier(e), vous serez responsable de la fabrication quotidienne de nos produits pâtissiers et de tourrage, tout en respectant les traditions artisanales et les standards de qualité de notre établissement. Vos principales missions incluront: - La préparation et la cuisson des viennoiseries, des pâtisseries, et autres produits de tourrage - La gestion des matières premières et le contrôle des stocks - L'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - La création et l'innovation de nouvelles recettes pour diversifier notre offre - Le maintien de l'ordre et de la propreté de l'atelier de production Profil : *Vous maîtrisez les techniques de tourrage et de pâtisserie *Passion pour l'artisanat et le souci du détail * Disponibilité pour travailler tôt le matin et les week-ends. Ce que nous vous offrons : * Un environnement de travail dynamique et convivial * Des opportunités de développement professionnel * Une rémunération attractive en fonction de l'expérience * Des produits de haute qualité et un espace moderne équipé des dernières technologies boulangères Si vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une équipe[...]

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Un de nos clients dans le 92 renforce son équipe et recherche un(e) charcutier(e) polyvalent(e), capable d'intervenir à la fois en préparation charcuterie et en vente au rayon fromage. Vous aimez les bons produits, le conseil client et le travail artisanal ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales :Au rayon charcuterie : Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries : jambons, rôtis, saucissons, pâtés, etc. Réaliser les opérations de transformation des produits dans le respect des traditions artisanales Garantir une présentation soignée et appétissante de l'étal Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits Au rayon fromage : Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe Conseiller la clientèle selon les goûts, les usages (plateaux, apéritifs, cuisine) et les accords Découper, emballer et étiqueter les produits selon les normes en vigueur Et au quotidien : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, même en période de forte affluence [...]

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client, leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, est à la recherche de bouchers pour renforcer son équipe dynamique. En tant que boucher, vous aurez l'opportunité de travailler dans une ambiance stimulante et conviviale, où votre savoir-faire sera valorisé. Vos missions incluront : Désosser, découper et préparer les différentes pièces de viande selon les besoins de la production. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'industrie agroalimentaire. Gérer les stocks de viande et signaler les besoins en approvisionnement. Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité. Assurer la traçabilité des produits et leur conformité aux exigences réglementaires. Rejoignez une entreprise qui met un point d'honneur à offrir des produits de qualité supérieure à ses clients, avec un souci constant de l'innovation et du respect des traditions artisanales. Profil recherché : Les candidat(e)s recherché(e)s doivent avoir une passion pour le travail de la viande et un fort sens du détail. Un bon esprit d'équipe et d'excellentes compétences en communication sont essentiels[...]

Erodeur / Erodeuse

Emploi

Pelousey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise familiale au savoir-faire reconnu, nous sommes spécialisés dans la conception et la fabrication d'articles de maroquinerie haut de gamme, notamment dans l'univers horloger et la petite maroquinerie. Animés par des valeurs d'exigence, de transmission et de respect des traditions artisanales, nous mettons au cœur de notre activité la recherche constante de l'excellence et de la précision. Missions principales : - Usiner des outils et des composants pour la fabrication des pièces, et de certaines machines spéciales; - Gérer une machine d'électroérosion à fil (Sodick), : programmation GoToCam, réglage, suivi, maintenance préventive et curative; - Travail sur fraiseuse CN (Fanuc); - Utiliser différentes machines traditionnelles (affutage, pliage, tournage...); - Assurer l'autocontrôle des pièces et veiller au respect des standards de précision propres à notre maison; - Participer activement au bon fonctionnement de l'atelier d'usinage, dans un esprit de rigueur et de polyvalence. Profil recherché : - Formation ou expérience en usinage (impérativement en électroérosion); - Capacité d'organisation, gestion des priorités; - Rigueur, précision et sens du détail; -[...]

6e fête gallo-romaine de Châteaubleau

Bande dessinée, Exposition, Histoire - Civilisation, Artisanat, Fête, Manifestation culturelle, Spectacle, Atelier, Balades, Conférence - Débat, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Châteaubleau - 77

Du 15/06/2019 à 09:30 au 16/06/2019 à 18:00

Les 15 et 16 juin 2019 se déroulera la VIe éditions des Fêtes Gallo-romaines de Châteaubleau ! Un rendez-vous à ne pas manquer pour les passionnés d’histoire, les amateurs de reconstitution, les amoureux des traditions artisanales et pour tous les curieux voulant découvrir la vie de nos[...]